Schwarzkümmelöl, kalt gepresst


Schwarzkümmelöl, kalt gepresst

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Schwarzkümmelöl ägyptisch nativ, kalt gepresst

Die Heilpflanze mit dem lateinischen Namen Nigella sativa war schon in den alten Kulturen Europas, Asiens und Nordafrikas bekannt. Sie findet sich etwa bei den Pharaonen, in der Bibel, im Koran, bei Hippokrates, Paracelsus und Karl dem Großen, der den Anbau der Heilpflanze förderte.

Im Orient und in Asien blieb der Schwarzkümmel  ein fester Bestandteil der Medizin. Auch die westliche Medizin entdeckte die gesundheitsfördernde Wirkung der Pflanze wieder. Sie ist inzwischen auch wissenschaftlich eindeutig durch zahlreiche Studien belegt.

Als Nahrungsergänzung wird sie zur Stärkung des Immunsystems empfohlen und auch zur Hautpflege wird sie verwendet.

Im Schwarzkümmel sind mehr als einhundert Substanzen erhalten, die das Immunsystem harmonisieren. In hoher Konzentration sind ätherische Öle und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, wichtige Aminosäuren und viele Vitamine enthalten.

Aufgrund der breiten Anwendungsgebiete und des natürlichen Ursprungs als Gewürzpflanze kann das Schwarzkümmelöl praktisch vom Kleinkind bis zum alten Menschen als wertvolles Nahrungsergänzungs- und Heilmittel eingenommen werden.

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